キノコの野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   平茸と椎茸は、小さく切っておく
   ピーマンとニンジンは、食べやすい大きさに切っておく

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、中火にかけ、にんにく、ニンジン、ピーマンを炒める

3. 3

   野菜に少し火が通ったら、キノコ類を入れてさらに炒める

4. 4

   全体的に火が通ったら、塩コショウ、醤油で味付けする