寒い日のおやつは☆おしるこ・お汁粉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこちらの北海道ゆであずきを使用しました。

2. 2

   鍋に1のあずきを入れます。

3. 3

   2に水を加えてよく混ぜます。

4. 4

   そのまま火にかけて、弱火で煮込みます。
   その間にお餅を用意します。

5. 5

   お餅を1/4になるようにカットします。
   お皿の上にのせレンジで30秒だけ加熱し、トースターでこんがりするまで焼きます。

6. 6

   お餅はトースターで表面がカリッとするまで焼いたら、器にうつします。

7. 7

   弱火でにていた、お汁粉の汁をかけたら、出来上がり！