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さっぱり美味しい☆きゅうりの塩揉み・七味唐辛子 レシピ・作り方
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100円以下
coront
昔から祖母が食べていたシンプルなきゅうりの塩揉みです。さっぱりして美味しいです!
みんながつくった数
2
件
材料(2-3人分)
きゅうり
1本
塩
ふたつまみ程度
白だし
小さじ1
七味唐辛子
少々
醤油
小さじ1程度
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作り方
1
きゅうりを1本スライサーでスライスします。
2
塩と白だしをいれ、全体に混ぜ合わせます。
5分ほどおくと、水分が出てくるので、手で揉んで水を切ります。
3
お皿に盛り付け、七味唐辛子をふります。
仕上げに醤油をひとまわししてかけたら完成です!
シンプルな味つけてすが、炊きたてのご飯にもよく合います。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余計なものを入れないシンプルな味付けですが、さっぱりして美味しいです!
きっかけ
祖母が良く食べていたので、懐かしくなりたまに作っています。
公開日:2021/08/23
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このレシピを作ったユーザ
coront
楽天レシピは知りたい時にいつでも今あるものでのレシピ、保存の仕方や時短法等を学べるのでとても助かっています。家庭の味、食卓を彩る一品、お弁当に使えるレシピ等を紹介いたします。なるべく国産のお野菜・お肉を使うように心掛けています。☆つくレポも歓迎です☆承認は早めにいたします。今月もこちらからのレポはお休みする日が多くなりそうです。
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/11 16:47
うりもみ、さっぱりと美味しくいただきました(^^)♪
れんど
れんどさん、こんにちは。つくレポいつも嬉しいです!ありがとうございました。(^^)昼に食べすぎた時などお魚とこれでいいって日もありますよね。
2021/08/25 23:35
参考にさせていただき、美味しく出来ました☆ レシピありがとうございました!
umj51384
umj51384さん、つくレポありがとうございます。作っていただきありがとうございます!夏は冷たいきゅうりが美味しいですよね。(^^)
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