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あんかけそうめんレシピ・作り方

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そうめんが残ったらあんかけにしても美味しいです。

材料（1人分）

豚こま切れ: 50 G

チンゲン菜: 1株

人参: 20 G

そうめん（茹でたもの): １人分

酒・醤油: 小さじ1/2

片栗粉: 適量

ガラスープ: 150cc

醤油: 少々

水溶き片栗粉: 適量

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作り方

1

豚肉は酒、醤油で下味をつけ片栗粉をまぶしつけます
2

油を熱し 1を返しながら焼き野菜を加え炒めます
3

そうめんを加え炒め合わせガラスープ醤油を加え味付けします
4

水溶き片栗粉を加えとろみをつけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんが余っていたので。

公開日：2021/07/07

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦豚こま切れ肉・切り落とし肉チンゲン菜アレンジそうめん

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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