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南京マトンレシピ・作り方

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約10分
300円前後

メイスター千歳

簡単です

材料（1人分）

南京: 20g

ジンギスカンのタレ: 30g

マトン: 50g

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作り方

1

くし切りにした南京とジンギスカンのタレを鍋で5分茹でる
2

①にマトンを加えて更に一分茹でる
3

南京につまようじをさして、貫通する位の柔らかさになってたら完成(固ければ追加で一分茹でる)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

色々

公開日：2021/06/24

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カテゴリ: ジンギスカン

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メイスター千歳がそんしで錬金術師やってます。 #千歳のアトリエ

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