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鶏チリ レシピ・作り方

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あっきーレシピ
漬け込み時間も短く作れます

材料(2人分)

鶏胸肉
200g
★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
片栗粉
80g
◎豆板醤
小さじ1
◎ケチャップ
大さじ4
◎砂糖
大さじ1
◎しょうゆ
小さじ1
◎すりおろしにんにく
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は一口大に切る
  2. 2
    1をポリ袋に入れて★の調味料全て入れて揉み込み10分漬け込む
  3. 3
    2に片栗粉を全面にまぶして衣付けする
  4. 4
    フライパンに多めの油をひき、2を焼いていく
  5. 5
    火が通ったら弱火にして◎の調味料全て入れてとろみが出てきたら完成(焦げやすいので注意)

きっかけ

鶏胸肉が安かったから

公開日:2021/04/18

関連情報

カテゴリ
チリソーススイートチリソースエビチリ鶏むね肉鶏もも肉

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