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菜の花とじゃこおろしレシピ・作り方

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箸休めに。

材料（2人分）

じゃこ（かちり): ひとつかみ

菜の花: 2本

大根おろし: 5 CM

めんつゆ: 大さじ1

酢: 大さじ1

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作り方

1

菜の花は茹でて水にさらし食べやすく切ります
2

ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りします
3

器に大根おろし、じゃこ、菜の花を盛り付けます
4

めんつゆと酢を混ぜ合わせたものをかけていただきます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに。

公開日：2021/03/25

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関連情報

カテゴリ: ちりめんじゃこ大根菜の花

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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