材料（1人分）
- ブロッコリー
- 1/2
- ハム
- 2〜３枚
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆お酢
- 小さじ1と1/2
- ☆砂糖
- 小さじ1/2
- ☆塩
- 小さじ1
- ☆黒胡椒
- 4〜5振り
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは塩(分量外)を入れたお湯で茹でます
-
- 2
- その間にハムを短冊切りにします。☆の調味料を混ぜておきます
-
- 3
- ブロッコリーは少し冷ましてキッチンペーパーで水切りをしてハムと☆調味料と和えて出来上がりです
おいしくなるコツ
黒胡椒は後で振った方が良いかもしれません。
また粉チーズを入れても良いです。
きっかけ
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