材料（3人分）
- キャベツ
- 3枚
- 鶏ひき肉
- 300g
- 塩コショウ
- 少々
- 鶏ガラ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツを剥がして、芯を切る。その後半分に切る。
-
- 2
- キャベツをレンジで3分チン
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- 3
- 鶏ひき肉に塩コショウを加えて練る
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- 4
- キャベツの粗熱が取れたら鶏ひき肉を巻く
-
- 5
- 場合によっては楊枝で止める
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- 6
- フライパンに水(ロールキャベツが半分浸るくらい)と鶏ガラ、ロールキャベツを入れて中火で煮る(10分)
きっかけ
ダイエット中なので鶏ひき肉で作れるメニューを考えていたため
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