卵かけ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、蕎麦を入れて7分茹でます。

2. 2

   蕎麦はザルに入れ、水を切ります。

3. 3

   流水で1分間、蕎麦を冷やします。

4. 4

   コップに卵と醤油を入れ、良く混ぜます。

5. 5

   器に蕎麦と4を入れ、よく混ぜたら完成です。