ふんわり!レアチーズケーキ レシピ・作り方

ふんわり!レアチーズケーキ
  • 1時間以上
なな1151
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生クリームを泡立ててゼラチンを減らして作りました。

材料(1個人分)

作り方

  1. 1 砂糖を加えた生クリームを固めに泡立てます
  2. 2 クリームチーズを加え混ぜ合わせます
  3. 3 クックゼラチンに熱湯50ccを加え完全に溶けたら加え混ぜ合わせます
  4. 4 準備しておいたタルト台の中に流し入れ平らにならし冷蔵庫で冷やし固めます
  5. 5 サンドビスケットで作るタルト台を使用
    レシピID:1340027064

きっかけ

ふんわりした感じにしたくて。

おいしくなるコツ

タルト台が甘いので甘さ控えめにしました。甘いのがお好みなら砂糖を40gにして下さい。

  • レシピID:1340027070
  • 公開日:2021/01/03
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レアチーズケーキ生クリームクリームチーズ
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つくったよレポート(2件)

  • ひとけた
    ひとけた
    2022/02/13 00:23
    ふんわり!レアチーズケーキ
    おいしいです。
  • mamacream
    mamacream
    2021/01/21 21:29
    ふんわり!レアチーズケーキ
    とても美味しかったです♪ご馳走様でした(*´∀`)

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