なすと豆腐の揚げ出し風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラップを長めに広げ切ったなすを置き油大さじ1をかけて混ぜ合わせ600ｗレンジに2分～かけます

2. 2

   豆腐は水抜きして片栗粉を付けます

3. 3

   やや多めの油を熱し、2を返しながら焼きます

4. 4

   1と調味料を加え全体に絡め合わせます