さつまいもの黒糖蒸しパン レシピ・作り方
材料（5~6個人分）
- さつまいも（ボイル） 100ｇ
- レーズン 大さじ1～
- Ａ
- 小麦粉 100ｇ
- 黒砂糖 30ｇ
- ベーキングパウダー 3ｇ
- 塩 一つまみ
- Ｂ
- 水 95cc
- こめ油（サラダ油） 大さじ1/2
作り方
- 1 ふるいにかけたＡにＢを加えさっくりと混ぜ合わせカップに分け入れます
- 2 レーズンとさつまいも（蒸したものを角切り）を沈めるようにしてのせます
- 3 湯気の上がった蒸し器に入れフキンを挟んで蓋をして強火で8分～蒸します
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