海老とブロッコリーのチリソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは背わたを取り きれいに洗ってペーパーで水分を取り 塩、酒 をなじませ 片栗粉を 付けます

2. 2

   やや多めの油を熱し 1を 返しながら 焼き いったん取り出します

3. 3

   みじん切りにした 生姜とニンニクを炒め チリソースを加えます

4. 4

   えびと ボイルした ブロッコリーを 加え 混ぜ合わせます