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お弁当に☆新しょうがの佃煮 レシピ・作り方

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なな1151
ご飯に良く合います。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

新しょうが
200ｇ
かつおパック
1袋
砂糖
大さじ3
酒
大さじ1
しょうゆ・みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    生姜は薄切りにして水にさらします
  2. 2
    たっぷりのお湯で1分茹で湯切りします
  3. 3
    調味料と2を火にかけ弱中火で煮汁が少なくなるまで煮ます
  4. 4
    かつおを加え混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜がたくさんあったので。

公開日：2020/11/02
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カテゴリ
生姜（新生姜）佃煮

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/08/09 18:58
作り置しました☆彡ありがとうございました☆彡
しづS ’kitchen
2022/10/30 20:44
参考になり、美味しく出来ました。ごちそうさまでした。
haruno
いつもレポありがとうございます。感謝です。

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