なす・しめじのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油を熱し、なす、しめじを炒めます
- 2 トマトの皮を剥きざく切りにして汁ごと加えます
- 3 Ａを加えなすが柔らかくなるまで弱火で煮ます
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