簡単おつまみ！紫唐辛子のガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫唐辛子をよく洗います。

2. 2

   薄くスライスしたにんにくを、フライパンに入れ、オリーブオイルオイルと鷹の爪を加え、弱火でじっくり炒めます。

3. 3

   にんにくがカリッとしたら、にんにくと鷹の爪を取り出し、紫唐辛子を加えて、中火で炒めます。

4. 4

   紫唐辛子に火が通ったら、塩胡椒で味を整え、お皿に盛り付け、取り出しておいたにんにくと鷹の爪を添えれば完成！