カリカリ・モチモチ♡玉ねぎニラチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ニラを3㎝幅に切り、★と混ぜる。
   
   豚肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、生地を入れ丸く形を整え、豚肉をのせる。
   
   中火で端っこが色づくまで焼く。

3. 3

   裏返し、弱めの中火でこんがりなるまで焼く。

4. 4

   もう一度裏返し、ごま油を鍋肌から加えて、強火でパリッとなるまで焼いたら完成♩

5. 5

   私はポン酢（大2）に砂糖（小1）を混ぜ、七味を加えたタレで食べました♪
   
   お好みでポン酢＋ラー油などでも美味しいですよ！