しっとりマッタリ美味しい★ココアケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵と砂糖を入れ全体が、もったりした状態になるまで混ぜ合わせます。

   

2. 2 サラダ油と豆乳を加え、よく混ぜます。

   

3. 3 薄力粉とココアパウダーと塩を合わせてふるいます。

   

4. 4 ダマが無くなるまでよくかき混ぜます。

   

5. 5 オーブンペーパーを敷いた型に生地を流しいれます。

   

6. 6 クルミの蜂蜜漬けをのせます。(何ものせなくてもOK orお好みナッツのせてもOK)

   

7. 7 オーブンペーパーを敷いた型に生地を入れ、180℃に余熱したオーブンで20分焼きます。

   

8. 8 粗熱が取れたら型から出します。
   
   お好みの大きさにカットして召し上がれ♪