レンジで5分！なすの中華風さっぱり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- なすび
- 1本（中サイズ）
- ◎ごま油
- 大1
- ◎塩
- 少々
- ★酢
- 大1
- ★砂糖
- 小1〜2
- ★醤油
- 小1
- ★チューブ辛子
- 2㎝～
作り方
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- 1
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- なすは縦半分に切り、厚さ2㎝幅に切り耐熱皿に入れ、◎を絡める。
ふんわりラップをして600ｗのレンジで4分加熱する。
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- 2
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- 加熱している間にボウルに★を混ぜ合せ、なすを加えて和えたら完成♪
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- 3
- 冷やして食べるのがオススメです！
きっかけ
夏場に食べる箸休めのレシピを考えたくて作りました。
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