うどんは一般的な袋うどんの場合はレンジで温めて水分を抜いておいてください。 (´・ω・`) 麺を締める際の氷水はキンキンの方が良いので必ず氷と水をしっかりと混ぜるなどしてキッチリと水温を下げておいて下さい。
天ぷらとうどんが冷蔵庫にあったので美味しく頂くついでに美味しい作り方を公開しようと思いました。 Σd(´・ω・`)
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