キャンプでも使える。炊飯器無しで鍋でご飯を炊く裏技 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米を研いだら水をよく切っておく。（水の切れが甘いと炊きあがりが変わるので注意。心配な場合はこの後注ぐ水を20cc程減らして）そこへ水を480cc注ぎ10分から20分程置いておく。

2. 2

   鍋をコンロにかけて蓋をし、1番弱いぐらいのギリギリの火力で火にかける。（こんな火力で本当に炊けるの!?ってぐらいで大丈夫です。）
   Σd(´･ω･`)

3. 3

   コンロの自動停止機能で自動的にガスが止まるか20分程加熱したら火を止めて15分から20分程蒸らす

4. 4

   しっかりとかき混ぜて完成！