★下味冷凍★鶏モモno自家製カボス胡椒焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存用食品袋に調味液を入れます。

2. 2

   鶏モモ肉をお好みの大きさにカットして、フォークでフザブサ刺します。

3. 3

   鶏モモを入れ袋の上から手でモミモミして密状態にしてから冷凍保存します。（冷凍保存で1カ月は美味しい頂けます)

4. 4

   解凍したら熱したフライパンで焼きます。

5. 5

   ブロッコリーを入れ蓋をして蒸し焼きしますよう。(冷凍庫に茹でブロッコリーがあったのでプラスしました)

6. 6

   蓋を取り、お肉表面がこんがりするように焼きあげます。

7. 7

   中に火が通り、こんがり焼けたら出来上がりです。