バナナDE落とし揚げドーナツ♪ レシピ・作り方

バナナDE落とし揚げドーナツ♪
  • 約1時間
jiru
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お口の中でバナナの香りが、ふんわりとする優しいお味の一品です♪

材料(13個人分)

  • たまご 1個
  • グラニュー糖 60g
  • マーガリン 30g
  • ひとつまみ
  • バナナ 1本
  • 薄力粉 160g
  • ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1 たまご、グラニュー糖、バナナ、塩をボウルに入れます。
  2. 2 粘りが出てくる程度まで混ぜます。
  3. 3 溶かしマーガリンを入れなめらかになるまで混ぜます。
  4. 4 薄力粉・ベーキングパウダーを合わせふるい入れる。 ゴムベラで底の方から練らないように、粉っぽさが残る程度まで混ぜる
  5. 5 ゴムベラで底の方から練らないように粉をなじませるように切りながら馴染ませます。
  6. 6 粉っぽさがなくなったら混ぜるのをや冷蔵庫で30分休ませます。
  7. 7 スプーンでですくって落とし150℃で、ゆっくり揚げます。
  8. 8 中に火が通り表面がキツネ色のになったら出来上がりです♪

きっかけ

実はオールドファッションを作るつもりが、生地が柔らかすぎてできたドーナツです♪

おいしくなるコツ

ゆっくり揚げることです。

  • レシピID:1340024093
  • 公開日:2020/06/04
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カテゴリ
その他のドーナツフライパン一つでできる小麦粉簡単お菓子バナナ
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つくったよレポート(1件)

  • ぶどうぱん99
    ぶどうぱん99
    2021/10/26 12:22
    バナナDE落とし揚げドーナツ♪
    子供も喜んでくれました。
    美味しかったです♪

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