エビマヨじゃないよ★チクマヨだよ♪ レシピ・作り方

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jiru
海老が無くたって!とっても美味しいですよ♪

材料(2〜3人分)

竹輪
4〜5ほん
【竹輪衣】
薄力粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1/2
大さじ1と1/2
【タレ】
マヨネーズ
大さじ3
スイートチリソース
大さじ3
豆乳(練乳orコーヒーフレッシュでも可)
大さじ1
ケチャップ
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    タレの材料を全て混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    竹輪は2cm幅の輪切りにします。
  3. 3
    カットした竹輪に衣をまぶします。
  4. 4
    フライパンに多めの油を入れ入れ焼き揚げします。
    残った油はキッチンペーパーで取り除きます。
  5. 5
    タレを入れひと煮立ちさせながら混ぜ合わせたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

特にコツはありませんがタレは豆乳、練乳、コーヒーフレッシュがなくても美味しくできます。

きっかけ

海老は高いしなぁと思いますチルドにあった竹輪でアレンジして作りました。

公開日:2020/05/08

関連情報

カテゴリ
ちくわフライパン一つでできる簡単夕食簡単おつまみエビマヨ

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