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こんにゃく・ごぼうのピリ辛炒めレシピ・作り方

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お弁当にも。

材料（4人分）

ごぼう: 1/2本

こんにゃく: 1枚

鷹の爪: 1本

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5～

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作り方

1

ごぼうは茹でておきます
こんにゃくも小さく切り下茹でします
2

油を熱し、鷹の爪（刻み）と1を炒めます
3

調味料を加え炒りつけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に。

公開日：2020/05/02

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カテゴリ: 板こんにゃくごぼう

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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