材料（1人分）
- 冷凍フライドポテト
- ひとつかみ
- 豚バックリブ
- 10本
- 玉ねぎ
- 1個
- ※醤油
- 大4
- ※みりん、酒
- 各大2
- ※生姜チューブ
- １センチ
- ※にんにくチューブ
- ２センチ
- ※蜂蜜
- 大3
- ※水
- ４０ml
- ケチャップ
- 大2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをスライスする
※を圧力鍋に入れて弱火で混ぜて火を止める
-
- 2
- 1の鍋に玉ねぎ、バックリブを入れて高圧15分
火を止め 30分以上自然放置
ピンが下がったの確認して蓋を開ける
-
- 3
- 2にケチャップを入れて10分中火で煮詰める
カップにおたま1杯煮汁を入れる
-
- 4
- 冷凍フライドポテトを耐熱皿に盛り1分半600wのレンジで加熱する
トースターで軽く焼き目をつける
-
- 5
- 3のカップに4のフライドポテトを入れる
出来上がり！
おいしくなるコツ
バックリブも美味しく食べて下さい(^^)
きっかけ
煮汁がもったいなくて
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