デミポテト レシピ・作り方

デミポテト
  • 約1時間
  • 1,000円前後
のんびりリラクシング
のんびりリラクシング
デミ風リブ煮込みをアレンジ♪

材料(1人分)

  • 冷凍フライドポテト ひとつかみ
  • 豚バックリブ 10本
  • 玉ねぎ 1個
  • ※醤油 大4
  • ※みりん、酒 各大2
  • ※生姜チューブ 1センチ
  • ※にんにくチューブ 2センチ
  • ※蜂蜜 大3
  • ※水 40ml
  • ケチャップ 大2

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスする

    ※を圧力鍋に入れて弱火で混ぜて火を止める
  2. 2 1の鍋に玉ねぎ、バックリブを入れて高圧15分
    火を止め 30分以上自然放置
    ピンが下がったの確認して蓋を開ける
  3. 3 2にケチャップを入れて10分中火で煮詰める

    カップにおたま1杯煮汁を入れる
  4. 4 冷凍フライドポテトを耐熱皿に盛り1分半600wのレンジで加熱する

    トースターで軽く焼き目をつける
  5. 5 3のカップに4のフライドポテトを入れる

    出来上がり!

きっかけ

煮汁がもったいなくて

おいしくなるコツ

バックリブも美味しく食べて下さい(^^)

  • レシピID:1340023128
  • 公開日:2020/04/08
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カテゴリ
豚の角煮デミグラスソースフライドポテト
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