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鶏ときのこの豆乳カレー鍋 レシピ・作り方

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なな1151
三種類のきのこで。

材料(2人分)

鶏モモ肉
1枚
キャベツ
4枚
人参
30g
しめじ
20本
エリンギ
1本
えのき
1/3袋
ガラスープ
250cc
カレーのルウ
1.5かけ~
豆乳
250cc
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作り方

  1. 1
    油で鶏肉(一口大)を炒めます
  2. 2
    ガラスープ、野菜、きのこを加え蓋をして弱火で煮ます
  3. 3
    火が通ったらカレーのルウを溶かし、豆乳を加えて弱火で煮ます

きっかけ

夕食に。

公開日:2020/03/06

関連情報

カテゴリ
カレー鍋エリンギしめじ鶏もも肉キャベツ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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