枝豆入り豆腐ナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を包丁で叩いて、ミンチにします。
   豆腐は重石をのせて前日から水切りをしておきます。

2. 2

   ボールに、鶏胸肉、豆腐、片栗粉、卵、塩胡椒を入れて混ぜます。
   混ざったら枝豆を入れて軽く混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を入れて火にかけます。2をスプーンですくって並べます。
   片面焼けたら裏返して焼きます。両面に焼き色がついたら完成です。