ヘルシー豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペーパーで豆腐を包んでザルにのせ、コップを上に乗せておく。

2. 2

   玉ねぎはみじん切り、
   人参はすりおろす、
   大葉は千切りにしておく。

3. 3

   ミンチをよく練り混ぜ、
   1でキッチンペーパーに包んだ豆腐と
   ☆をいれよく混ぜる。

4. 4

   3に2を入れよく混ぜ合わせる。

5. 5

   弱中火に熱したフライパンに油をひき
   生地を並べ蓋をして5分焼く。
   ※生地が柔らかいのでスプーンのが入れやすいです。

6. 6

   5分たったらひっくり返し、
   蓋をして5分焼いたら出来上がり！