材料（2人分）
- 大葉
- 10枚
- 豚バラ
- 10枚
- スライスチーズ
- 5枚
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- 広げた豚バラ肉に塩胡椒を振りかける。
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- 2
- 豚バラ肉の上に大葉とチーズを大葉→チーズの順で乗せる
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- 3
- まとまった豚バラ肉、大葉、チーズをクルクルと巻く
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- 4
- フライパンにサラダ油をひき、作った肉巻きロールを置いていく
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- 5
- 強火で1分、蓋をして蒸し焼き2分、肉への火の通り加減を見つつ加熱、頃合いを見てお皿に盛る（チーズが流れでてしまわないように注意！）
おいしくなるコツ
火加減の調節が難しいですが、目を離さず頑張りましょう！
きっかけ
大葉が余っていたため