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あるもので♪ハヤシライスソースシチュー♪ レシピ・作り方
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jiru
ご飯にかけなくっても、具沢山シチューとして食べれます♪
材料(4人分)
ハヤシライスソースの素(お好みのルー)
ルー半分
鶏団子(調理して冷凍)
8個
白菜
1/4
ブロッコリーの芯(茹でて冷凍)
半株分
サラダ油
大さじ1
水
400ml
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作り方
1
鍋にサラダ油を熱して、白菜のかたいところが少し透明になるまで中火で炒め、更に鶏団子とブロッコリーの芯を加えて炒めます。
2
全体的に油がまわったら、水を入れ蓋をして弱火〜中火で15分くらい煮込みます。
3
一旦、火を止めます。
ルーを割り入れ溶かします。
4
弱火で時々かき混ぜながら10分ほど煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回、白菜を使ったので水の量を少し少なめにしています♪
きっかけ
ハヤシライスソースの味で、野菜を沢山食べたかったから(^ ^)です。
公開日:2019/12/27
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