材料（2人分）
- 豚ロースとんかつ用
- １枚
- ピーマン
- 4個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 50ｇ
- 酒・しょうゆ
- 小さじ1
- ☆水
- 150ｃｃ
- ☆ガラスープの素
- 小さじ1
- ☆ケチャップ
- 大さじ3
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆酢
- 小さじ1
- 水とき片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚肉は角切りにし、酒・しょうゆで下味をつけ片栗粉適量をまぶし付けます
-
- 2
- 油を熱し1を返しながら焼き、野菜を加え炒めます
-
- 3
- ☆を加え軽く煮て水溶き片栗粉を加えトロミをつけます
おいしくなるコツ
たけのこ入れ忘れたので 入れると美味しいです。
きっかけ
夕食に。
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