胸肉のスイートチリマヨソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口サイズに切り、酒と塩コショウで下味をつける。片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする。

2. 2

   パプリカと玉ねぎ、ブロッコリーを食べやすい大きさにカットし別のフライパンで炒めておく。

3. 3

   野菜に火が通ったら揚げ焼きしておいた胸肉を投入し、混ぜ炒める。

4. 4

   野菜と胸肉がなじんだところで★の調味料を入れて味を馴染ませたら完成。お皿に盛り付けた後にブラックペッパーを少々振りかける。