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れんこん・玉ねぎ・人参のかき揚げ レシピ・作り方

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なな1151
野菜が甘くて美味しい!

材料(3個人分)

れんこん
2枚
玉ねぎ
1/2個
人参
20g
1/2個
天ぷら粉
大さじ3~4
60~80cc
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作り方

  1. 1
    材料に天ぷら粉(適量分量外)を振って 全体に薄くまぶし付けます
  2. 2
    天ぷら粉に冷たい水を加えて溶き1に加え軽く混ぜます
  3. 3
    170~180度の油で揚げます

きっかけ

れんこん入りかき揚げを作りたくて。

公開日:2019/04/25

関連情報

カテゴリ
かき揚げにんじん玉ねぎれんこん

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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