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たら
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銀ダラのムニエル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みーすけ5481
煮付けより手早くできます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
銀ダラ
2切れ
小麦粉
大1
バター
大1
醤油
小1
塩胡椒
少々
作り方
1
銀ダラに塩胡椒をし、小麦粉を満遍なくふりかける。
2
フライパンに油(分量外)をひき、銀ダラを入れて中火で両面焼く。
3
銀ダラに火が通ったら、バターと醤油を加えて、煮からめる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮目にも小麦粉をふり、しっかり焼くと美味しくなります。
きっかけ
煮付け、鍋以外のレシピで食べたくて。
公開日:2019/02/21
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たら
このレシピを作ったユーザ
みーすけ5481
美味しいけど、簡単 素早くをモットー、日々料理をしています。 最近はリメイク料理、ヘルシーな豆腐や蒟蒻料理にもハマっています。
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