ヘルシーおからでポテトサラダ風 レシピ・作り方

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みーすけ5481
ヘルシーなおからでサラダを作りました。
常備副菜としても、おすすめです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

生おから
150g
きゅうり
1/2本
たまねぎ
1/4個
人参
1/3本
ハム
2~3枚
●コンソメの素
小1/2
●マヨネーズ
大3
●牛乳
大2
●塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりを薄切りし塩をふって(分量外)も見込んでおいておく。
    玉ねぎはスライスして水につけておく。
    人参はいちょう切りし、レンジでチン。
    ハムはお好みの大きさに切る。
  2. 2
    おからをレンジで2分かけ、●を混ぜ合わせる。
    水気を絞ったきゅうりと玉ねぎ、人参とハムを混ぜ合わせて完成。

おいしくなるコツ

きゅうりや玉ねぎはしっかり水切りすることで、べちゃべちゃになりません。

きっかけ

作り置き副菜として、ヘルシーなおからでサラダを作りました。

公開日:2019/02/05

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダその他のヘルシー食材300円前後の節約料理低カロリーおかずおから
関連キーワード
生おから コンソメ ハム きゅうり
料理名
おからサラダ

このレシピを作ったユーザ

みーすけ5481 美味しいけど、簡単 素早くをモットー、日々料理をしています。 最近はリメイク料理、ヘルシーな豆腐や蒟蒻料理にもハマっています。

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