イカのから揚げレシピ・作り方

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おつまみに

材料（1人分）

イカ（つぼ抜き）: １枚

しょうゆ: 大さじ1/2

生姜すりおろし: 少々

小麦粉: 大さじ2

片栗粉: 大さじ2

作り方

1

イカは食べやすく切り、しょうが、しょうゆに１０分浸します
2

小麦粉と片栗粉を合わせたものを　まんべんなく丁寧に付けます
※上げたときはねないようにするため
3

１８０度の油で揚げます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イカがあったので。

公開日：2018/11/16

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カテゴリ: いか全般

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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