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さざなみ・とうみょうのあんかけオムレツ レシピ・作り方

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なな1151
ご飯に良く合う!

材料(1人分)

さざなみ
大さじ2
2個
とうみょう
10本
塩コショウ
少々
めんつゆ
大さじ1.5
70cc
片栗粉
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    溶き卵にさざなみ・とうみょう・塩コショウを加え混ぜ合わせます
  2. 2
    油を熱し1を流し入れ大きくかき混ぜ焼き皿に盛りつけます
  3. 3
    めんつゆ・水・片栗粉を混ぜ合わせ火にかけ かき混ぜながら煮てあんを作ります
  4. 4
    2の上に3をかけます

きっかけ

あんかけオムレツが食べたくて。

公開日:2018/11/08

関連情報

カテゴリ
カニカマオムレツとうみょう(豆苗)

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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