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だしがらで作る煮干し佃煮 レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
だしがらで作るので節約です。美味しいおつまみが簡単に作れます。

材料(2〜3人分)

だしがら(煮干し)
30g(だしがら2回分)
しょうゆ
大さじ半分
みりん
大さじ半分
ゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    だしがらの水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
  2. 2
    フライパンを火にかけ、だしがらの煮干しを炒ります。
  3. 3
    しょうゆ、みりん、ゴマを入れ水分がなくなったら完成です。

おいしくなるコツ

だしがらは乾燥させておくと良いです。

きっかけ

だしがらを捨てるのがもったいないので作りました。

公開日:2018/09/27

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カテゴリ
その他の乾物その他のさかな全般100円以下の節約料理フライパンだけでおつまみ簡単おつまみ

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