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えびフライのゴーヤ・玉ねぎがけ レシピ・作り方

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なな1151
エビフライの上にゴーヤ・玉ねぎをマヨネーズで和えてのせました。

材料（1人分）

エビフライ
2本
ゴーヤ（極薄切り）
15ｇ
玉ねぎ（薄切り）
15ｇ
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは１～２ミリの極薄切りにし、塩少々を馴染ませ　しんなりしたら固く絞ります
    （絞り汁は青汁として飲用出来ます）
  2. 2
    玉ねぎは水にさらし水切りします
  3. 3
    ゴーヤ、玉ねぎ、塩コショウ、マヨネーズを混ぜ合わせえびフライの上にのせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エビフライがあったので。

公開日：2018/09/10
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カテゴリ
エビフライゴーヤ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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