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松茸ごはん レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
アーモンドチョコレート
松茸を大きめに切った炊き込みご飯です。おもてなしにもオススメです。
材料(4〜5人分)
松茸
1本(約100g)
米
3合
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
水
3合の目盛りまでの量
作り方
1
松茸を大きめに切ります。
2
米を研ぎ、しょうゆ、みりん、酒、水を入れて混ぜます。
3
松茸を上にのせます。
炊飯器の炊き込みモードで炊きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
松茸は大きめに切ると存在感もあり美味しくなります。
きっかけ
松茸が安くなっていたので買いました。
公開日:2018/08/27
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