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ひれかつの卵とじ レシピ・作り方

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なな1151
ご飯に良く合います。

材料（1人分）

ひれかつ（豚）
3個
卵
2個
☆玉ねぎ
40ｇ
☆白ねぎ
5センチ
☆みょうが
少々
☆酒・みりん・砂糖・しょうゆ
大さじ1
☆水
大さじ2～3
☆ほんだし
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れ火にかけ軽く煮込みます
  2. 2
    カツを入れ、溶き卵をかけ、卵が好みの固さになったら皿に取ります
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひれかつがあったので。

公開日：2018/06/27
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カテゴリ
とんかつ卵とじ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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