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ブロッコリー入り餃子 レシピ・作り方
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なな1151
ブロッコリーを一緒に入れて包みました。
材料(24個人分)
ブロッコリー
6~7個
餃子の皮
1袋
餃子の種
150~200g
塩コショウ
少々
ポン酢
適量
ラー油
適量
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作り方
1
ブロッコリーは細かく刻み軽く塩コショウします
2
皮の上に1と餃子の種を載せひだを取り包みます
3
油を熱し2を並べ餃子の高さの1/3くらいの水を入れ蒸し焼きにします
4
水が無くなってきたら蓋を取り、ゆすって水分を飛ばします
5
ポン酢、ラー油を合わせたタレで頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
変わった餃子を作りたくて。
公開日:2018/02/03
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ブロッコリー
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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