一種類のソースで作るミートソースラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします。
   豆腐の水切りをします。

2. 2

   フライパンを熱し豚挽肉を炒めます。1の玉ねぎ、ピーマン、豆腐を加えてさらに炒めます。

3. 3

   カットトマト缶、顆粒コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、を加えて煮詰め、水分をとばしミートソースを作ります。

4. 4

   ラザニアシートを4分茹でます。（ラザニアのパッケージ記載通りに茹でます）

5. 5

   3のミートソース、ラザニアシートの順で四層にします。最後ラザニアシートの上に残りのミートソースとピザ用チーズをのせ、オーブンのグラタンモードなどで焼き上げます。