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ゴーヤ・えのきの味噌雑炊レシピ・作り方

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食欲のない朝もゴーヤとキヌアで元気になれる気がします。

材料（3人分）

ご飯: ３人分

ゴーヤ（極薄切り）: 30ｇ

えのき（刻み）: 1/4株

だし汁: 500ｃｃ

タマチャンショップのキヌア: 大さじ1

味噌: 大さじ3

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作り方

1

タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします。
2

味噌以外の材料を火にかけ軽く煮込みます
3

火を止めて味噌を溶かします

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2017/09/22

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カテゴリ: 雑炊ゴーヤ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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