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キヌア入り☆茄子とピーマンのそぼろ炒めレシピ・作り方

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キヌアで栄養強化！

材料（2人分）

茄子（半月切り）: 2本

ピーマン（細切り）: 3個

豚ひき肉: 100ｇ

☆タマチャンショップのキヌア: 小さじ1

☆ほんだし: 小さじ1

☆酒・みりん・砂糖: 大さじ1

☆しょうゆ: 大さじ1.5～2

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作り方

1

タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らしザルに上げます
2

油で豚ひき肉、茄子、ピーマンを炒めます
3

☆を加え炒りつけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2017/09/04

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関連情報

カテゴリ: なす全般ピーマン

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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