自家製お好焼き粉☆青じそお好み焼き レシピ・作り方

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なな1151
小麦粉で自家製ブレンドのお好焼き粉。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ
2～3枚
しそ（愛知県産）
3枚
豚こま肉
80ｇ
☆小麦粉
100ｇ
☆ベーキングパウダー
3ｇ
☆ほんだし
小さじ1
☆塩
一つまみ
★卵
2個
★水
100ｃｃ
マヨネーズ
適量
かつおぶし
適量
ソース
適量

作り方

  1. 1
    しそ、キャベツは刻みます
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせ★を入れ合わせ更にキャベツ、しそ、肉を加え合わせます
  3. 3
    油を熱し2を丸く流し入れ両面を焼きます
  4. 4
    マヨネーズ、かつおぶし、ソースをかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しそを入れて爽やかに。

きっかけ

お好み焼きが食べたくて。

公開日：2017/07/21
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カテゴリ
しそ・大葉その他のお好み焼

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