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ひき肉・キャベツの青じそあんかけ レシピ・作り方

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なな1151
野菜炒めをあんかけにしました。

材料（1人分）

ひき肉
30ｇ
キャベツ
2枚
青じそ（愛知県産）
1枚
☆めんつゆ
大さじ2
☆水
100ｃｃ
☆片栗粉
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    油でひき肉、キャベツの順に炒め器に盛ります
  2. 2
    ☆を火にかけ混ぜながら煮立てトロミがついたら1の上にかけます
  3. 3
    刻んだ青じそをのせます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青じそで爽やかさをプラスしました。

きっかけ

昼食用に。

公開日：2017/07/10
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カテゴリ
しそ・大葉キャベツ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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